企業情報｜株式会社JBイレブン

時代やライフスタイルの変遷と共に｢食｣の嗜好は移り変わります｡料理を選び､味わい､そしてそんな食事の場に集まることが楽しい｡食べることが生きることだった時代から､食事の楽しさを享受できる時代へ｡外食産業に求められる｢食｣の在り様も､目まぐるしく変わっていきました｡

現代はそのニーズ･お客様の利用動機が､さらに細分化された時代です｡｢飽和状態で競争の激しい外食産業｣｡よく聞く言葉ですが､当社は独自の視点を持って対応し､業界の荒波を乗りこなしてきました｡専門店ならではのおいしさ､入店しやすい魅力ある店舗と内装の演出､品種を絞り込みながら品目は多彩に揃えたメニュー構成､そして自社工場での商品開発による､安定した品質と適切な価格の実現｡中華料理､ラーメンに特化してきた当社が､今日までの発展を築き上げられたことは､この細分化されたニーズに適応できたからにほかなりません｡

｢時流に適応すること｣｢おいしさと楽しさで社会貢献すること｣｡揺るぎ無いこの2つの方針を貫くことで､今後もより多くのお客様に付加価値ある｢食｣の時間と空間を提供し続けられると私たちは信じています｡尽力してくれているスタッフはもちろん､お客様や地域社会､あるいは金融機関や取引先など､関係する全ての方と手を取り合い､健全な成長を遂げていきたい｡そして将来は磨き上げた"日本食の中華"で世界へ｡それがより現実的となる付加価値を目指して､これからも尽力する所存です｡

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